De Berebere a Dromo

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Un cambio, una renovación, un estilo, una alta cocina informal, de Restaurante Berebere a Restaurante Dromo. ¿Donde? En la Plaza La Molineta en Badajoz. Llega a Badajoz la alta cocina de la mano de Juan Manuel Salgado y su gran equipo. Dromo, un nombre para los grandes aficionados al viaje.

Se pedía un cambio y una renovación sencilla pero adaptada al estilo propio, una reforma express, en tan solo un mes. Fue necesario realizar un calendario previo con fechas de acabado, aunque en algunas ocasiones fue inevitable alargar el tiempo de trabajo. Con todo casi elegido y seleccionado en el mes anterior, estaban las pilas cargadas  para un desarrollo de obra frenético. Quedaba lo mas importante, comenzar la primera fase de ejecución y enlazar el resto a ella.

    Varios cambios importantes estaban en la lista:
  1. Un tapizado en taburetes emblemático para cualquier país del mundo
  2.  Cambio de solado, en este caso se opto por un suelo de poliuretano.
  3.  Renovación de pintura en paredes.
  4.  Alicatado de baño a media altura.
  5.  Papel pintado en una de las paredes.
  6. Nuevos puntos de luz, los existentes tenían una luz amarilla y creaban muchas sombras y zonificaciones oscuras.
  7. Crear una pared protagonista, con recuerdos y símbolos de viajeros.

En esta ocasión tengo que mencionar de nuevo a Posterlounge por sus laminas y cuadros únicos, significativos y que son de gran ayuda para crear ambientes muy personales. En estos enlaces podéis adquirir la combinación elegida en  acabado Forex. Diente de LeónMensaje vida positiva y Oh la la.

De Berebere a Dromo

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Fuente

Llega la alta cocina a Badajoz

firma1

 

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